23 octobre 2007
Pruneaux d'Agen
Si vous aimez les pruneaux d'Agen, un conseil faites
cette recette qui est très simple.
Ingrédients :
500gr de pruneaux
sucre 200gr
eau 1dl
vin 2dl
cannelle 1 petit morceau
1 bâton de vanille
Préparation :
Dans 1 casserole mettre le vin, l'eau, le sucre, la cannelle
et le bâton de vanille partagé dans le sens de la longueur.
Faire bouillir et y mettre les pruneaux.
Laisser cuire 30mn avec 1 couvercle.
Dresser dans un saladier et mettre au frigo.
Servir très frais.
Remarque :
On peut réaliser cette recette également avec des poires.
ESSAYEZ ET VOUS M'EN DIREZ DES NOUVELLES!
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